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绞股蓝常识

绞股蓝的保健养生功效和冲泡方法介绍

字号+ 作者:辣木百科网 分类 : 绞股蓝常识 2018-11-29 11:22 浏览:

北有长白参,南有绞股蓝没喝过绞股蓝,你就别说自己再养生阿平:听说你和明朝大医学家李时珍是老乡,都是湖北人? 养生达人:那当然,我就是土生土长的湖北人啊!我的老家就在湖北

  “北有长白参,南有绞股蓝”没喝过绞股蓝,你就别说自己再养生阿平:听说你和明朝大医学家李时珍是老乡,都是湖北人?

  养生达人:那当然,我就是土生土长的湖北人啊!我的老家就在湖北省西北部武陵山区(武陵山区是长江上游地区一个重要的生态屏障, 海拔300~3000多米。没有工业污染、生态环境绝佳,水、林及土特产品、矿藏等自然资源极为丰富。南部的巴山山麓,群山毗连,丛峦叠嶂,河流源远流长;北部的秦岭余脉,山势和缓,谷宽坡平,溪水淙淙流淌。其间渠堰迂回,梯田环绕,它不仅是主要产粮地,也是多种经营最有潜力的地方。据专家调查确认,这里有种子植种三千余种,野生动物四百多种。)阿平:那我问问你,你听说过北有长白参,南有绞股蓝吗?

  养生达人:这个呀!我当然听说过,北有长白参,南有绞股蓝是我们那里流传的一句俚语,说的是在我国北方的大兴安岭,有久负盛名的长白山人参;而在南方(武陵山区)则有与长白山人参功效相仿,同样声名远播的绞股蓝。

绞股蓝的保健养生功效和冲泡方法介绍

  阿平:哦,意思就是北方有长白山人参,南方有绞股蓝咯?长白山人参我听说过,那绞股蓝是什么鬼?

  养生达人:阿平,你连绞股蓝都不知道啊?还整天喊着养生保健,你真的是OUT了!我告诉你啊,绞股蓝最早出现在我国明朝的一本食疗营养学名著《救荒本草》中,绞股蓝当时是作为一种药食同源的救荒食材,被广泛使用。随着时代发展、科技进步,绞股蓝神奇的保健医疗功效,越来越被人们所熟知。八十年代,产自我国武陵山区的绞股蓝,就已经出口日本等发达国家。经日本德岛文理大学竹本常松教授(日本药用植物研究会会长、博士、被称为绞股蓝之父)、近畿(jī)大学有地教授、金泽大学小田岛教授等药学专家们化验,该地绞股蓝理化指标居世界同类产品之首,其皂甙含量高达12.2%。武陵山区因此被认定为全球绞股蓝黄金产区,被誉为绞谷。1986年,中国国家科委在星火计划中,把绞股蓝列为待开发的名贵中药材之首位;2002年3月5日,中国国家卫生部将其列入保健品名单。绞股蓝在《中药大辞典》名七叶胆,别名小苦药、遍地生根、五叶参,日本名为甘茶蔓等。做茶饮,是强身益寿的佳品。

  阿平:听你说了这么多,绞股蓝好像很高大上的样子。那绞股蓝的保健养生功效具体有哪些呢?

  养生达人:这个问题问的好。日本药用植物研究会经过几十年的临床研究,发现绞股蓝具备九大神奇功效:

  一、降血糖:绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官,使之不随年龄的增长而萎缩;二、降血脂:绞股蓝具有显著阻止脂质在血管壁沉积,抗动脉硬化的作用;三、降血压:绞股蓝具有明显降低血粘稠度,调整血压功能;四、头痛、神经衰弱:绞股蓝药还具镇痛、止喘,对神经衰弱、支气管哮喘等有较好的疗效;五、治便秘、调胃肠:绞股蓝能保护肠壁,剥离肠壁沉积的废物;六、减肥不反弹:绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪;七、防抗癌肿瘤:绞股蓝抑癌率可达20%~80%;八、美容护肤:绞股蓝能加强血液循环,从而保持和恢复皮肤的健康美丽;九、延长细胞寿命:通过人体细胞培养试验表明,绞股蓝可以大大增加细胞再生次数。

  阿平:我的天啦!绞股蓝有这么多养生保健的功效,我真是孤陋寡闻。那绞股蓝怎么食用呢?

  养生达人:绞股蓝的食用很简单,冲泡饮用即可。绞股蓝茶3-5克,开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡3分钟左右;保健量:36克/天,治疗量:9克以上/天。

绞股蓝的保健养生功效和冲泡方法介绍

  绞股蓝冲饮注意事项:

  1. 初次饮用最好先少量饮用

  初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用,等身体适应后可以加量。想追求更快的效果,不如泡一些浓茶饮用,但要保证自身很舒适,没有异常反应。

  2.不要喝隔夜的,最好是早上泡,早起空腹喝一杯早上起床,空腹喝一杯,效果尤佳,补充水分,防止便秘。冲刷肠胃,排便排毒素,减轻胃的刺激,使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑,有效地增加血溶量,稀释血液,降低血液稠度,促进血液循环。美容养颜,青春永驻。

  3. 泡茶的水要烧开

  因为绞股蓝中所含的皂甙,溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感,取适量绞股蓝放进杯中,冲泡3分钟轻摇几下即可饮用。冲泡数量可根据个人口感适量增减。

  4. 不要倒掉第一次的茶

  七叶绞股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒,这个气泡便是绞股蓝的有效成分 ---皂甙,常饮有益健康,无任何副作用。

  5. 泡光茶中有效成份

  科研人员对绞股蓝的化学成份及结构进行了大量的研究工作。研究表明:绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外,还含有黄酮类物质,多糖,磷脂,氨基酸,维生素,常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水,可反复冲泡10次左右,所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。

  阿平:南通哪里有正宗的绞股蓝卖呢?

  养生达人:哦!在南通要买正宗的绞股蓝,最好去下面的实体店,勤劳好客的老板娘,已经沏好了上等的绞股蓝茶在店里等你哦!赶快行动吧!

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